· La marca chilena propone una categoría inédita en el país al combinar heladería artesanal y coctelería premium en una propuesta dirigida exclusivamente a mayores de 18 años. La marca debuta con ocho sabores inspirados en clásicos cócteles y reconocidos destilados internacionales.
Los límites entre la coctelería y la gastronomía siguen difuminándose. Ahora esa tendencia aterriza en Chile con el lanzamiento de Boozy Ice Cream, la primera marca nacional que apuesta por crear una categoría inédita: el cóctel helado. Se trata de una propuesta que traslada la experiencia de un bar premium al formato de un helado artesanal, incorporando destilados de alta gama y una graduación alcohólica cercana al 4,7%, pensada exclusivamente para consumidores mayores de 18 años.
Más que un helado con alcohol, Boozy Ice Cream busca abrir una nueva categoría dentro del mercado gastronómico chileno. Su propuesta no pretende reemplazar un cóctel tradicional, sino reinterpretarlo en un formato completamente diferente, transformando un postre clásico en una experiencia para adultos.
“Hoy las personas buscan experiencias más memorables que productos. Por eso no competimos con una heladería ni con un bar. Creamos una categoría distinta, donde ambos mundos se encuentran”, explica Sebastián Truffello, cofundador de Boozy Ice Cream.
Elaborados con destilados premium e ingredientes de primera calidad, cada uno de los helados fue desarrollado para conservar la cremosidad característica de un helado artesanal junto con la personalidad y las notas propias de reconocidos licores internacionales, dando vida a una experiencia única que invita a disfrutar un cóctel de una manera completamente diferente: con cuchara.
La colección inaugural reúne ocho variedades inspiradas en algunos de los cócteles y destilados más reconocidos del mundo. Entre ellas destacan Crème Brûlée con Jack Daniel’s, Espresso Martini con vodka Stoli y Kahlúa, Pistachio con whisky Buchanan’s, Belgian Chocolate con Chivas Regal, Strawberry Rose elaborado con vino VIK Rosé y St-Germain, y Dulce de Leche con Tequila Don Julio, entre otras propuestas.
“The Art of Mixing Pleasures” nace de una idea muy simple: los mejores momentos de la vida suelen ocurrir cuando mezclamos placeres que amamos. En Boozy Ice Cream unimos el placer de un gran helado con la sofisticación de un destilado premium para crear una nueva forma de celebrar”, señala Pablo C. Adriasola, Gerente de marketing de la compañía.
Disponible en formatos individuales y familiares, la marca inició su comercialización a través de su e-commerce en boozyicecream.cl, Opera Liquor Store y una selección de restaurantes, bares y hoteles. Con ello busca posicionarse en un segmento donde la gastronomía y la mixología convergen para ofrecer nuevas experiencias de consumo.
Con esta apuesta, Boozy Ice Cream busca posicionarse como una alternativa innovadora para quienes disfrutan descubrir nuevas experiencias gastronómicas, convirtiendo un clásico postre en un momento de celebración para adultos.
Más que un helado con alcohol, Boozy Ice Cream propone una nueva experiencia donde convergen sabor, diseño, innovación y sofisticación, dando vida a una categoría inédita en el mercado chileno.
